Autor: Andrea Lammers

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hat veröffentlicht 66 Beiträge

Was steckt in Fleischersatz-Produkten?

Viele Menschen, die sich für ein Leben ohne oder mit möglichst wenig Fleisch entschieden haben, greifen zu Fleischersatz-Produkten. Doch: Wie sieht es hier mit gesundheitlichen Aspekten aus? Verbraucherschützerin und Ernährungsexpertin Gertraud Huisinga verrät, worauf es hier zu achten gilt. Mehr Fett und Salz enthalten Der ernährungsphysiologische Wert von...

Seelsorger helfen auf dem letzten Weg

Nirgends liegen Leben und Sterben so dicht beieinander wie im Krankenhaus. Während in einem Raum ein Mensch zum ersten Mal das Licht erblickt, schließen sich in einem anderen die Augen eines Menschen womöglich für immer. Besonders während des letzten Abschnittes geben die Seelsorger in den Kliniken Sterbenden und...

Mit einem Wüstenbussard auf der Jagd

Ganz hoch oben in der alten Eiche sitzt Raigan. Der Wind saust ihm durchs Gefieder, während schrille Ruflaute seiner Kehle entspringen. „Sein“ Mensch Wolfgang Müller aus Steden (Kreis Osterholz) weiß genau, was der Wüstenbussard ihm damit sagen will: „Los komm jetzt. Lass uns jagen gehen“, übersetzt Müller. Da...

Zelten und wandern sind wieder gefragt

Angeblich hat jede Bewegung eine Gegenbewegung. Wenn das so ist, sind die Tage des einsamen Internetsurfens in abgedunkelten Zimmern gezählt. Denn die Welle, die derzeit über die Stuben Bremerhavens schwappt, spült alles an die frische Luft. Zu zelten, durch Wald und Wiesen zu wandern ist nämlich gerade absolut...