Schlagwort: Backstube

Diese Mandelhörnchen aus Bremervörde landen in den USA

Im Land der Hamburger und Donuts finden auch Mandelhörnchen aus Bremervörde ihre Abnehmer. Das Gebäck aus der Backstube Heins landet in den USA. Das ist internationalen Kontakte einer Familie aus der Ostestadt zu verdanken.  Bei Mandelhörnchen auf den Geschmack gekommen Wie es zu der Ausfuhr des Gebäcks aus...

Das letzte Brot von Bäcker Dahl

Die Zahl der Bäckereien mit angeschlossener Backstube im Cuxland schwindet: Am Freitag holt Holger Dahl in Wremen zum letzten Mal Brot und Brötchen aus seinem Ofen. Weil der 65-Jährige keinen Nachfolger gefunden hat, wird sein Geschäft künftig als Filialbetrieb von der Nordholzer Bäckerei Kraßmann weitergeführt. „Kleine Betriebe gehen...