Schlagwort: Gemüse

Frosta kämpft gegen trübere Geschäftsaussichten

Der Bremerhavener Tiefkühlkosthersteller Frosta kämpft wegen höherer Preise für Fisch und Gemüse mit trüberen Geschäftsaussichten. Prognose gesenkt Die Prognose für 2019 hatte das Unternehmen im Mai kassiert. Bis dahin hatte Frosta mit einem Überschuss auf Vorjahresniveau gerechnet – rund 20 Millionen Euro. Diese Prognose wurde auf 15 Millionen...

Weder Spargelwetter noch Spargelhunger im nord24-Land

Keine zwei Monate nach Erntebeginn ist die Lust der Verbraucher auf Spargel derzeit verhalten. „Die Nachfrage ist zur Zeit ein bisschen ruhig, aber Angebot und Nachfrage halten sich die Waage“, sagte der Geschäftsführer der Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer in Niedersachsen, Fred Eickhorst, in Hatten (Landkreis Oldenburg). Das...

Grünkohl mal anders: Hagener mixt superfrischen Smoothie

Cocktail-Profi Gary Wellbrock zeigt, was alles im Grünkohl steckt. Passend zur Grünkohlzeit hat der Hagener für nord24 den gesunden, grünen Smoothie „Green Lantern“ kreiert – der Drink soll Superkräfte wecken. Grünkohl als Smoothie: Das soll auch die norddeutsche Tradition mit dem Trend verbinden.  Grünkohl gilt als „Superfood“ Grünkohl...

Oldenburg: Schwerer Gabelstapler fällt von Laderampe

Und dann purzelten plötzlich die Kartoffelsäcke auf die Straße. Ein ungewöhnlicher Vorfall ereignete sich am Montagnachmittag um 16.45 Uhr auf dem Gelände eines Lebensmittelgeschäfts in Oldenburg-Kreyenbrück. Auch Gemüse kracht auf den Boden Beim Entladen von Lebensmitteln rutschte einem 45-jährigen Lieferanten ein elektrisch betriebener Gabelstapler von der Laderampe seines Lasters....

Tipps für wahre Grillmeister: Von Bier bis Marinade

Wokeinsatz, Pizzastein oder Thermometer-App fürs Handy: Zum Start in die Grillsaison 2017 kommt allerlei Zubehör in die Läden. Außerdem haben wir wertvolle Grill-Tipps für Euch. Der Trend geht zum Zweitgrill „Das Zubehörgeschäft wird immer wichtiger“, stellt Christian Lerch vom Kölner Handelsforschungsinstitut IFH fest. Seitdem viele Haushalte bereits mit...

Spargel: Ernte fällt bislang mager aus

Der Mai ist die Zeit für Genießer. Denn dann kommt das königliche Gemüse auf den Tisch – der Spargel. Doch Hobbyköche und Gourmets aus der Region müssen tapfer sein. Der Preis für Spargel ist hoch, die Ernte schlecht. Das schlechte Wetter hat Schuld. Spargelbauern setzen auf einen (hoffentlich)...