Kategorie: Wissenschaft

Hochschule Bremerhaven untersucht Zuckeranteil in Lebensmitteln

Weniger Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten – das will das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft erreichen. So sollen Nahrungsmittel gesünder werden. Die Lebensmittelwirtschaft hat sich verpflichtet, bis zum Jahr 2025 konkrete Reduktionsziele zu erreichen. Die Hochschule Bremerhaven will jetzt untersuchen, wie sich die Zusammensetzung von Nahrungsmitteln ändert....

Premiere: Das ist das erste Bild eines Schwarzen Lochs

Zum ersten Mal ist Astronomen die Aufnahme eines Schwarzen Lochs gelungen. Das Bild des „Event Horizon“-Teleskopnetzwerks, das einen dunklen Fleck vor einem verschwommenen leuchtenden Ring zeigt, wurde am Mittwoch präsentiert. 55 Millionen Lichtjahre entfernt Bislang gab es von Schwarzen Löchern nur Illustrationen. Bei dem aufgenommenen Exemplar handelt es...