So soll das umgebaute Karstadt-Restaurant unter dem Namen "Haven 1827" aussehen, wenn es fertig ist.

So soll das umgebaute Karstadt-Restaurant unter dem Namen "Haven 1827" aussehen, wenn es fertig ist.

Foto: Animation: Le Buffet

Bremerhaven

Bremerhaven: Karstadt baut Restaurant für eine halbe Million Euro um

Von Thorsten Brockmann
21. Juni 2017 // 19:30

Im Karstadt-Restaurant in der "Bürger" in Bremerhaven tut sich was. Der Konzern investiert eine halbe Million Euro für den Umbau. Bald soll das Restaurant unter neuem Namen und mit neuem Konzept wiedereröffnen.

Aus Karstadt-Restaurant wird Haven 1827

Karstadt-Restaurant – der Name war einmal. "Wir heißen künftig Haven 1827", sagt Produktmanager Jens Bender. Seit mehr als einem Jahr plant er in der Essener Zentrale den Komplett-Umbau zum erstem Themen-Restaurant des Unternehmens. Das Restaurant wird 230 Plätzen, eine Lounge und eine Kinder-Spielecke in einem Schiff haben.

Von Fisch bis Flammkuchen

Gutbürgerliche Küche, Fisch, Meeresfrüchte, Burger, Pizza und Flammkuchen soll angeboten werden. Seit der Insolvenz vor acht Jahren hat die Le Buffet Restaurant & Café GmbH – die Gastronomie-Tochter des Warenhaus-Konzerns – in ihren 78 Restaurants kein so großes Projekt mehr gestemmt wie nun in der "Bürger". Die Eröffnung soll am Dienstag, 11. Juli, gefeiert werden.

So soll das umgebaute Karstadt-Restaurant unter dem Namen "Haven 1827" aussehen, wenn es fertig ist.

So soll das umgebaute Karstadt-Restaurant unter dem Namen "Haven 1827" aussehen, wenn es fertig ist.

Foto: Animation: Le Buffet