Ein Hahn und Legehühner laufen auf einer der Auslaufwiesen für Hühner am Bio-Betrieb

Ein anhaltender Trend zu mehr Tierwohl ist dafür verantwortlich, dass die ökologische Erzeugung von Eiern weiter ausgebaut wird.

Foto: Büttner/dpa

Der Norden

Trend zu Bio-Eiern wächst: Immer mehr Öko-Betriebe in Niedersachsen

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Von nord24
13. April 2023 // 07:00

In Niedersachsen haben sich im Jahr 2022 mehr Betriebe mit der ökologischen Erzeugung von Eiern beschäftigt.

253 Millionen Eier mehr als vor fünf Jahren

Im Vergleich zu 2021 erhöhte sich die Zahl der Ökobetriebe auf 247 und damit um 10,8 Prozent, wie das Landesamt für Statistik am Mittwoch mitteilte. Die Menge an Bio-Eiern stieg demnach um knapp 9 Prozent. 2022 hätten somit 2,8 Millionen Legehennen in ökologischer Haltung rund 855 Millionen Eier gelegt. Das seien etwa 253 Millionen Eier mehr als noch vor fünf Jahren.

Trend zu mehr Tierwohl

Unter anderem sei ein anhaltender Trend zu mehr Tierwohl dafür verantwortlich, dass die ökologische Erzeugung von Eiern weiter ausgebaut werde, erklärte das Landesamt. (dpa)