
Fernsehkoch Steffen Henssler eröffnet ein neues Restaurant.
Foto: Jonas Walzberg
Steffen Henssler eröffnet neues Restaurant: Jubel und Befürchtungen
Steffen Henssler ist als Koch nicht nur aus dem Fernsehen bekannt, sondern hat inzwischen auch eine eigene Restaurant-Kette. Nun soll die 14. Filiale von „Ahoi“ eröffnen.
In den architektonisch außergewöhnlichen Pfhalbau „Erlebnis-Hus“ in St. Peter-Ording zieht das Restaurant in die 3. Etage ein. Im Sommer zum Start der Hauptsaison soll es eröffnen. „Ein so spektakuläres Gebäude wie unser Erlebnis-Hus verdient etwas Besonderes. Und deshalb bin ich sehr froh darüber, dass wir mit dem „Ahoi“ ein Gastronomiekonzept umsetzen werden, das seine Gäste bereits an vielen anderen Standorten in Deutschland überzeugt hat“, sagt Katharina Schirmbeck, Direktorin der Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording
Ein neues Sylt?
Während sich die Tourismuszentrale und einige Anwohner über den prominenten Pächter freuen, gibt es bei anderen Bedenken. In der 4000-Einwohner-Gemeinde gibt es einen Teil der Bevölkerung, der die Zunahme des schicken Tourismus kritisch sieht und befürchtet, zu einem ähnlich teuren Ort wie Sylt zu werden. Derartige Event-Gastronomie mit Promi-Faktor wird da nicht gerne gesehen.