Ein Gastronom bereitet eine Mahlzeit zu.

Claus Peter hat Spaß an seinem Beruf und versteht es, diesen Enthusiasmus auch an seine Nachwuchsköche und Servicefachleute zu vermitteln.

Foto: Heike Leuschner

Cuxland

Wingster Koch kann Nachwuchs begeistern

28. November 2021 // 16:00

Die Gastrobranche hat bei jungen Leuten nicht den besten Ruf. „Zu Unrecht“, findet der Hotelier und Koch Claus Peter von Peters Hotel in Wingst.

Begeisterung für Gastrobranche

Claus Peter brennt für seinen Job. Und er versteht es, junge Leute für die Berufe im Hotel- und Gaststättenwesen zu begeistern.

Wie ihm das gelingt, erfahrt ihr bei Nord|Erlesen oder am Montag in der Nordsee-Zeitung.