Fry High – Die „Fryheit“ der Fritten-Genüsse

Von Rita Rendelsmann

9. August 2021 // 16:15

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Fry High – Die „Fryheit“ der Fritten-Genüsse

„Liebe und Kreativität ist unser Credo, deshalb können wir auch gar nicht anders, als uns ständig verrückte aber stets leckere Pommeskreationen auszudenken“, bringt Joschka Traue das Geheimnis ihres Erfolges mit dem Food Truck „Fry High“ auf den Punkt. Zusammen mit seinem Partner Paul Dominiuk wirbeln die Fritten-Überflieger durchs Cockpit und setzten ungeachtet jeder Turbulenzen immer zielsicher zur Landung ihrer Leckereien an. „Die Oreos sind ready“, schallt es jetzt und schon lösen die „Fry High“-Passagiere ihre Gurte und holen ihre frittierten Keks-Kreationen ab.

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Casablanca und Palermo

Sofort geben Joschka und Paul wieder Gas und nehmen Kurs auf Flugfritten-Ziele wie Casablanca (Falafel mit Pink-Humus), Palermo (Parmesan-Bruschetta), Cannes (Backcamembert und Preiselbeersauce), Mexiko (Avocado und Salsa) und New York (Maccaroni-Käse), wo die „Fryheit“ der Genüsse auch für Veganer einfach grenzenlos ist. (ran)

Info und Öffnungszeiten

Fry High – First Class Fritten
Leher Landstraße 62
27607 Geestland

Öffnungszeiten
täglich von 12 bis 19.30 Uhr, außer sonntags von 16 bis 19.30 Uhr

Rita Rendelsmann

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Autorin

Rita Rendelsmann ist im Woodstock-Jahr 1969 in Bremerhaven geboren, hat einige Jahre in London gelebt, wo sie ihren Faible für Szene und Musik richtig ausleben konnte. Ihr Lehramtsstudium für Deutsch und Englisch hat Sie mit dem 1. Staatsexamen abgeschlossen,aber statt eines Referendariats 1995 bei der NORDSEE-ZEITUNG volontiert. „Ich brauche Abwechslung und Action, deshalb gefällt mir mein Beruf so gut. Jeder Tag bringt eine neue Überraschung und Erfahrung mit sich.“ Seit 2017 ist Sie als Redakteurin Magazine angestellt und zusätzlich als freie Mitarbeiterin für die NORDSEE-ZEITUNG im Einsatz.