Haferflocken gelten als Sattmacher und enthalten viele Vitamine und Eiweiß.
Foto: Klose/dpa-tmn
„Öko-Test“: Haferflocken top - bis auf die mit Schimmelpilzen
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Haferflocken gelten als gesunde Sattmacher. Zwei Drittel von 29 Produkten bestanden den „Öko-Test“. Nur wenige vermiesen die Bilanz mit Schimmelpilzen.
Für viele ein Muss im Frühstücksmüsli
Haferflocken sind vor allem für viele ein Muss im Frühstücksmüsli. Was so sehr in aller Munde ist, muss unbedenklich sein, findet die Zeitschrift „Öko-Test“ und nahm die kernigen Flocken für ihre Ausgabe 10/2022 im Labor auseinander.
Vier Produkte rasseln durch
Ergebnis: Von 29 Produkten aus (Bio-)Supermärkten, Discountern und Drogerien sind zwei Drittel zu empfehlen: 18 schneiden sehr gut ab, drei weitere gut. Bei vier Produkten mit dem Urteil „befriedigend“ finden sich erhöhte Spuren von Pestiziden oder Mineralölen sowie Schimmelgiften. Bei weiteren vier Produkten waren die Belastungen so erhöht, dass sie mit „ungenügend“ durch den Test rasselten.
Toxische Pilze vom Feld
Die toxischen Pilze hätten den Hafer bereits auf dem Feld befallen. Die Tester warnen: Sie sind zellgiftig und können das Immunsystem schwächen. Ein Händler hat die beanstandete Charge daraufhin sofort aus dem Verkauf genommen, berichten die Öko-Tester. (dpa)