Neue Betreiber für das Kachelstübchen

Idee auf Sylt entstanden

Der mit zwei Sternen des renommierten Restaurantführers Gault Millau dekorierte „Sölring-Hof“ auf Sylt war Schauplatz der entscheidenden Weichenstellung im Leben von Daniel Scheffel und Tatjana Henke. In dem Spitzenrestaurant lernten sich vor fünf Jahren der Koch und die Restaurantfachfrau kennen. Hier entstand die Idee, irgendwann gemeinsam ein eigenes Restaurant irgendwo am Wasser betreiben zu wollen.

Mehr zu dem Paar, den neuen Plänen für das Kachelstübchen und der Eröffnung steht am Samstag in der KREISZEITUNG WESERMARSCH.