Und den hat Mushardt eingeschlagen, befand die Jury, die sich den Hof im Sommer ansah. „Der Betrieb befindet sich auf dem Weg in die regenerative Landwirtschaft mit Direktsaat und Einsparung von Diesel, Mineraldünger und Pflanzenschutz sowie Bodenschonung“, begründet der Deutsche Landwirtschaftsverlag den Einzug Mushardts ins Finale. „Mein Ziel ist es, die Landwirtschaft wieder so zu gestalten, dass die Menschen vertrauen in sie haben“, sagt Mushardt.
© Hauke-Christian Dittrich
Markus Mushardt, Landwirt und Betreiber eines Ferienhofs, steht vor einem Tiny House aus Holz.
